Trufas de zanahoria

Ricas trufas saludables que se hacen en 5 minutos!

1 banana pisada

1 zanahoria rallada

Canela en polvo

1 cda aceite de coco

1 cada azúcar

Avena instantánea cantidad necesaria hasta que forme masa que se pueda formar en bolitas. Lleva 1 1/2 taza aproximadamente.

Mezclar todo y formar bolitas con las manos. Las pase por coco rallado o copos de maíz molidos, y otras quedaron son nada. Ricas y rápidas!

Galletitas de coco rápidas

Galletitas para cuándo hay ganas de comer algo rico ya. Con poco endulzante. Incluso se pueden hacer sin endulzante ninguno, quedan ricas igual.

Para hacerlas:

70 gramos coco rallado

40 gramos avena arrollada

1 huevo

1 cucharada de miel

Mezclo todo y hago vuelta y vuelta en sartén gruesa, u horno. Rinde 8 galletitas.